Метою конкурсу є підтримка досліджень та інновацій для створення стійких, справедливих і здорових продовольчих систем. Конкурс зосереджений на розробці рішень, що зменшують харчові відходи, підвищують якість і безпеку продуктів харчування та сприяють сталому виробництву і споживанню відповідно до цілей стратегії «Від ферми до виделки» та Європейської зеленої угоди

Участь у конкурсі відкрита для консорціумів, що складаються з юридичних осіб із країн-членів Європейського Союзу, асоційованих країн програми «Горизонт Європа», а також інших країн, які відповідають умовам програми. До складу консорціумів можуть входити дослідницькі установи, університети, малі та середні підприємства (МСП), фермерські господарства, компанії харчової промисловості, неурядові організації та інші зацікавлені сторони, що працюють у сфері продовольчих систем або сталого розвитку. Консорціум повинен включати щонайменше три незалежні організації з різних країн, одна з яких має бути з країни-члена ЄС.

Консорціуми, що беруть участь у конкурсі, повинні реалізувати проєкти, які сприяють створенню стійких і ефективних продовольчих систем. Це включає розробку інноваційних технологій, практик або бізнес-моделей для зменшення харчових відходів, підвищення якості та безпеки продуктів харчування, а також оптимізації ланцюгів постачання від виробництва до споживання. Проєкти повинні залучати різні сектори, включаючи фермерів, переробників, роздрібну торгівлю та споживачів, для створення комплексних рішень, які можна масштабувати. Очікується, що результати проєктів сприятимуть зниженню екологічного сліду продовольчих систем, підвищенню доступності здорової їжі та підтримці цілей ЄС щодо сталого розвитку

Програма «Горизонт Європа»