Bakery Showcase — це виставка та конференція пекарської та кондитерської промисловості Канади. Вона відбувається щороку та чергується між канадськими містами Торонто, Монреалем і Ванкувером. Це дозволяє події охопити різні регіони Канади та залучити ширшу аудиторії. 

На заході буде представлено широкий спектр продуктів і послуг, зокрема сировину, хлібопекарське обладнання, упаковку, послуги та технології. 

Серед представлених галузей промисловості та продуктів такі інгредієнти, як борошно, цукор, дріжджі, хлібопекарський жир, шоколад, фрукти, горіхи, а також різноманітні смаки та начинки. Демонструватимуть духові шафи, тістомісильні машини, тісторозмірювачі, системи охолодження та заморожування, машини для нарізання хліба та тортів, а також різноманітні рішення для пакування хліба, тістечок, тістечок та інших хлібобулочних виробів, зокрема екологічно чисті та стійкі варіанти. 

Подія пропонує рішення для оформлення та презентації, прибирання, дезінфекції та безпечності харчових продуктів у пекарській та кондитерській промисловості, а також проєктування та планування пекарень, кондитерських, маркетингову підтримку, підтримку продажів. 

Основна увага приділяється інноваціям, стійкості та якості. Основні моменти заходу передбачають демонстрацію продуктів, експертні лекції та семінари, де провідні експерти діляться своїми знаннями. 

Bakery Showcase пропонує відвідувачам-професіоналам можливість дізнатися про останні розробки в галузі, водночас встановлюючи важливі зв’язки.

Більш детально за посиланням. 

Просимо перевіряти дати заходів, оскільки організатори можуть з різних причин переносити події. 

У разі відсутності точної дати проведення заходу, може бути зазначено місяць, у якому подія відбулася у попередньому році (роках): після появи точної дати від організаторів, її одразу буде опубліковано.